Lunch. À la carte. Dryck. Fantastisk utsikt över Göta kanal.

Kanalkrogen Carlsborg

Tillbaka till Hamnkrogen i Hjo
Se menyn

Välkommen till Kanalkrogen Carlsborg

Kanalkrogen Carlsborg gör grund för sitt namn, med sitt fantastiska läge vid Göta kanal i Karlsborg. Restaurangen ägs och drivs av Eugenie och Christian Laveryd som en familjerestaurang. Vi tog över gamla Idas brygga i juli  2023 och bytte namn till Kanalkrogen Carlsborg under September 2023. Varmt välkomna!

Eugenie & ChristianKanalkrogen Carlsborg

Våra öppettider

Måndag – Onsdag: 11:30 – 14:00
Torsdag: 11:30 – Sent
Fredag:
11:30 – Sent
Lördag: 12:00 – Sent
Söndag: Stängt

Telefon: 0505-101 24

Take away är möjligt för både dagens lunch och från à la carte menyn. Ni beställer via telefon 0505-101 24.

Måndag

Krogens köttbullar med mos, lingon & gräddsås

Panerad strömming med mos, ärtor, lingon & skirat smör

Vegetarisk pasta bolognese med riven parmesan

Svampsoppa

Tisdag

Pulled pork burgare med röd krämig coleslaw & mixed fries

Stekt fläsk med raggmunk alt. kokt potatis med löksås & lingon

Panerad strömming med mos, ärtor, lingon & skirat smör

Vegetarisk pasta bolognese med riven parmesan

Paprikasoppa

Onsdag

Köttfärslimpa med kokt potatis, gräddsås, lingon & pressgurka

Laxpudding med brynt smör

Pastagratäng med broccoli & blomkål samt ädelost

Morotssoppa

Torsdag

Hemmagjord ärtsoppa med pannkaka, sylt & grädde

Laxpudding med brynt smör

Pepparstekt kotlett med rostad potatis & whiskysås

Pastagratäng med broccoli & blomkål samt ädelost

Fredag

Kycklingpanna med bacon & senapssås serveras med ris

Panerad flundra med kokt potatis & remouladsås

Grönsakssoppa

Kockens val av vegetarisk

Veckans vegetariska

-

Veckans pasta

-

Pris för lunchbuffé: 145 kr

Lunchbuffé med fem varmrätter, salladsbuffé, måltidsdryck som består av vatten eller kolsyrat vatten samt kaffe & kaka.

Lunch serveras måndag-fredag mellan kl 11.30-14.00. På helgerna serverar vi våran à la carte från kl 12.00 till stängning.
Förrätter

KANTARELL & SPENAT QUESADILLAS

129kr

Sallad på rödbetor, pinjenötter, syltade kantareller & riven prästost

LYXIG GUBBRÖRA

89kr

Serveras på råraka

RÖKT LAMMROSTBIFF

125kr

Ugnsbakade jordärtskockor, hemmagjord fikonmarmelad
Varmrätter

PLANKA PÅ LAX

309kr

Lax, pommes duchesse, grillad citron, jordärtskockshollandaise, sparris, vitvinsslungade räkor

MOULES FRITES

249kr

Musslor, vitlök, chili, pommes, vitlöksbröd, aioli

FISH & CHIPS

249kr

Grön remouladsås, friterad klyftpotatis

BOOKMAKER

239kr

Oxfilé, levainbröd, dijonäs, riven pepparrot, äggula, rödlök

GLASERADE REVBEN

269kr

Revben, kanalkrogens BBQ-sås, hemmagjord coleslaw, friterad klyftpotatis

PLANKA PÅ OXFILÈ

329kr

Grillad oxfilé (200g), pommes duchesse, örtbakad bifftomat, bearnaisesås, baconlindad sparris
Pasta

BACON PASTA

209kr

Färsk tagliatelle, bacon, paprika, parmesansås

OXFILÉ PASTA

229kr

Färsk tagliatelle, oxfilé, sparris, kantarellsås
Hamburgare

SMASHBURGARE

229kr

Högrevsfärs (200g), ost, sriracha dressing, syltad rödlök, BBQ-sås, pommes

KANALKROGENSBURGARE

229kr

Högrevsfärs (200g), bacon, stekt ägg, karamelliserad lök, saltgurka, worcestershiremayo, pommes

PANNOUMIBURGARE

199kr

Pannoumi (200g), ört & vitlöksstekt aubergine, chili syltade morötter, bifftomat, rostad lökmayo, pommes
Sallad

GREKISKSALLAD

189kr

Vitlöksbröd
Desserter

CHEESECAKE I GLAS

129kr

Sockerlags marinerade granatäpplekärnor

TOBLERONE BROWNIE

119kr

Vispad citron, marängswiss

VANILJGLASS

79kr

Marängswiss, choklad/cola sås
Barnmeny

SMASHBURGARE

159kr

Högrevsfärs (100g), ost, syltad rödlök, ketchup, pommes

BACON PASTA

159kr

Färsk tagliatelle, bacon, paprika, parmesansås

HEMMAGJORDA KÖTTBULLAR

159kr

Kokt potatis, gräddsås, inlagd gurka, gelé
Kaffedrinkar

KAFFE BAILEYS 4CL

140kr

IRISH COFFEE 4CL

140kr

KAFFEKARLSSON 4CL

140kr

ESPRESSO MARTINI 4CL

145kr

Gott till kaffet (priser varierar)

WHISKY 4CL

Olika sorter

COGNAC 4CL

Braastad / Hennessy

LIKÖR 4CL

Licor 43 / Xanté

ROM 4CL

Diplomatico / Plantation
À la carte serveras mellan följande tider:

Måndag-Torsdag 17-21
Fredag 17-22
Lördag 12-22
Söndag 12-18
Fatöl

Krusovice (40cl/50cl)

75/85kr

A Ship Full of IPA (40cl/50cl)

75/85kr

Heineken (40cl/50cl)

69/79kr

Blue Moon

75kr

Flasköl

Mariestad (50cl)

82kr

Eriksberg (50cl)

82kr

Zubr Premium (50cl)

79kr

Carlsberg Hof (33cl)

69kr

Paulaner Hefe-Weissbier (50cl)

89kr

Gränges Lättöl (33cl)

39kr

Duvel (33cl)

85kr

San Miguel (Glutenfri) (33cl)

79kr

Odd Island Hallon Passion (33cl)

89kr

Cider

Smirnoff Ice (27,5cl)

69kr

Briska Fläder (33cl)

69kr

Briska Päron (33cl)

69kr

Briska Sauvignon Blanc gröna äpplen (33cl)

69kr

Briska Riesling Persika (33cl)

69kr

Alkoholfritt

Coca-Cola

30kr

Fanta

30kr

Cola Zero

30kr

Sprite

30kr

Mineralvatten

20kr

Äppeldryck

20kr

Lingondryck

20kr

Alkoholfri Briska Päron

49kr

Heineken 0.0

49kr

Freixenet (mousserande)

75kr

Kaffe

30kr

Te

30kr

Röda viner

Husets: La Méridionale Rouge (Glas/Flaska)

95/345kr

Merlot 55%, Syrah 45%, Frankrike

Côtes Du Rhône Artesis (Glas/Flaska)

105/380kr

Grenache 60%, Syrah 35%, Morvèdre 5%, Frankrike

I Tratturi Primitivo (Glas/Flaska)

105/380kr

Primitivo 100%, Italien

Torre del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore DOC (Glas/Flaska)

135/500kr

Corvina, Corvinone, Rondinella, Italien
Vita viner

Husets: Isla Negra West Bay (Glas/Flaska)

95/345kr

Sauvignon Blanc 85%, Chardonnay 15%, Chile

Essence Riesling Trocken (Glas/Flaska)

105/380kr

Riesling 100%, Tyskland

Talo’ Verdeca (Glas/Flaska)

105/380kr

Verdeca 100%, Italien

Bocelli Chardonnay Di Toscana IGT (Glas/Flaska)

125/460kr

Chardonnay 100%, Italien
Rosévin

La Meridionalé Rosé (Glas/Flaska)

95/345kr

Grenache 55%, Cinsault 45%, Frankrike
Mousserande vin

Bocelli Prosecco Gran Cuvée DOC (Flaska)

480kr

Glera 90%, Chardonnay 10%, Italien

Gancia Prosecco (20cl Flaska)

98kr

Glera 100%, Italien

Codorníu Ecológica Brut ECO (20 cl Flaska)

105kr

Xarel-lo, Parellada, Macabeo, Spanien

Recensioner

Var ett sällskap på 11st och alla var verkligen nöjda med maten 🥰
Så kul med musslor på menyn också👌
Kommer definitivt tillbaka

Emma Gerd Birgitta WahlströmRecension från Facebook

Best svensk Restaurang i Karlsborg, jättefin, super Team!!!

Thorsten VossRecension från Facebook

Peter WallinRecension från Google

Sofia ErlingbornRecension från Google

Gerd KossowRecension från Google

Kontakta oss

Adress

Kanalkrogen Carlsborg
Skepparegatan 9
546 32 Karlsborg

Telefon
0505-101 24
Våra öppettider

Mån-Ons: 11:30–14:00

Torsdag: 11:30 – Sent

Fredag: 11:30 – Sent

Lördag: 12:00 – Sent

Söndag: Stängt